せいろ蒸しと創作和牛 個室 隠居亭 新宿西口本店

【코스 내용】

1.【전채】호화 오반자이 9치수

・사츠마 금시

・유자향 곤약

・순의 조림

・크림치즈 사이징 절임

・고모의 일본식 로스트

・나가모이 매화 수정

・아무리 혼잡해

・연어의 마리네

・코마츠나 나물

2.【잎물】 변덕 해물 샐러드

신선한 해물과 야채 샐러드.

3.【선어】오늘의 생선조 5점 모듬

제철의 생선을 오종 모듬으로.

4.【일품】시라스 부카케 국물 감아 계란

시라스 듬뿍 국물 감기.

5.【양물】와카닭의 구조 파 폰즈

폰즈로 전혀 닭 튀김.

6.【와규】와규고기 스시 2종 모듬

구운 쇠고기와 와규 탄 초밥.

7.【구이】 장어 가마구이

고소하게 구운 장어 가마구이.

8.【세이로】 흑모 와규와 구조 파의 세이로 찐 스키야키 재봉

와규와 구조 파의 스키야키 바람 세이로.

9. 【식사】 아무리 · 운탄 · 鮪의 치라시 스시

바다의 행운이 가득한 치라시 스시.

10.【단맛】계절의 단맛

제철의 맛을 즐기는 디저트.

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코스 요리만은 5000엔으로 받습니다.

예약시 사전에 연락 부탁드립니다.

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

※금・토・축 전날은 2시간제로의 안내가 됩니다.

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